Menü des Monats Kochkurse

Dezember Menü

45€

ザルツブラーテン豚肉のオーブン料理です。おもてなし料理としてお勧めです。

45€

黒豆、なますなど、簡単なお節つくりをします。

40€

ベルリーナ、パーティーゾネドイツ風揚げドーナツDinkel(スペルト小麦)を使ったドイツのパーティーパンを焼きます。

40€

ドイツのクリスマスクッキーPlätzchen(プレッツヒェン)を焼きます。プンチも一緒に作ります。

40€

カステラ、きんつば

40€

お菓子のお家を作りませんか？夜になったら、ライトを灯せばとっても素敵。

45€

ドイツのクリスマス名物の一つシュトレン。ベカライマイスターから教わった、美味し～い作り方を家庭でも作れるようにしています。プンチも作ります。

40€

モンブランタルトを焼きます。日本の味をドイツで再現しましょ！。 (モンブランが苦手な方は、モンブランロール作ります。)